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Machina da estrusore da snack

Machina da estrusore da snack

Hot sell Snack machina estrusore ga carateristiche de collocasion flesibiłe, materie prime aplicae estexe, snack varie e façiłe funsionamento. El xe automatico dała mis-ciatura, l’estrusion, ła forma, el tajo, l’asciugadura a l’aroma in un passo.
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Product Details ofMachina da estrusore da snack
Cossa xe ła machina de estrusion Snack?

 

Hot sell Snack machina estrusore ga carateristiche de collocasion flesibiłe, materie prime aplicae estexe, snack varie e façiłe funsionamento. El xe automatico dała mis-ciatura, l’estrusion, ła forma, el tajo, l’asciugadura a l’aroma in un passo.

Parché sceglierne?

 

Rica esperiensa
El nostro grupo de laoro el ga fato esperiensa de pì de 10 ani suła elaborasion de l’estrusion. El xe uno speçiałixà che el se ocupa de łe inprese de machinari de espansion alimentare a vite dome e na vite singoła, axienda co ricerca e sviłupo, produsion, vendite de tuti i tipi de machinari e insiemi conpleti de atresature pa l’atività prinsipałe, ła me axienda ła rancura pa diese ani de laoro de esperti de l’industria, no soło de pì sforsi per esplorar continuamente in termini de tecnołogia alimentare, in modo che ła produsion del cliente al marcà el guida el magnar.

 

Anpia gama de prodoti
I nostri prodoti soratuto:Estrusore de cibo da snacks, machina da cibo de pesce, machina da cibo per cani, machina da cibo per animali domestici, machina da snacks de puff, machina de snack de riempimento de nucleo, Estrusore de snack de corn Puff, machina de cibo per animali domestici, machina da snack per animali domestici, linea de produzione de fiocchi de mais, estrusore a doppia vite de laboratorio, estrusore a vite gemelle, estrusore a doppia vite, machina de mangiare, machina de testo de testo, machina de testo de testo machina de magnar proteine, machina a pepite de soia, linea de produsion de snack de granełi, e via cussì…

 

Servisio al cliente ecełente
Instałasion + formasion:Dopo ła consegna, secondo łe esigense del cliente che acquista, el personałe del servisio post-vendita el rivarà al posto indicà del cliente, pa métar in tenpo l’atresatura.
Servisio + monitorajo:El personałe del servisio post-vendita el ga da far un sondajo de ogni cliente responsabiłe del so uxo de l’equipagiamento, e far registri detajài e problemi mirài da risolvar.

Carateristiche deła machina de estrusion Snack

 

Ła tecnołogia de l’estrusion ła xe na tecnołogia rełativamente avansà. Ła machina da snack progetà e fabricà co ła tecnołogia de l’estrusion ła ga un proceso sénplise, na alta eficiensa de produsion, tanti tipi de prodoti e bona quałità.

 

Snack machine pa na gran varietà de materie prime, e pol doparar materie prime grose a baso-costo pa produxer diversi gusti de magnar, alta resa, risparmio de costi, produsion automatica continua, aumentando tanto l’eficiensa.

 

I machinari de estrusion par snack i pol canbiar el contenuto de carboidrati, proteine ​​e aminoacidi, grassi e vitamine e altri nutrienti nełe materie prime ałimentari pa sodisfare i diversi bisogni de nutrision deła xente.

 

Łe proteine ​​naturałi, i grassi, i carboidrati, łe vitamine, i minerałi e łe fibre ałimentari contegnùi inte ła pólvare de conposti vejetałi elaborà dała machina da snack puffing i xe in linea co ła proporsion raxonevołe de l’asunsion umana e i ga un vałor de utiłixo estremamente alto.

 

Dome-viti estrusiòn de puffing machine anca se l'ełaborasion de alta umidità, alto contenuto de ojo del materiałe no xe fàssile produxer reflusso, pol esar pì alta presion e pì alta tenperadura proceso de estrusión. El xe doparà in modo difondesto pa ła so bona prestasion, ła so granda gama de aplicasion, ła so alta eficiensa e ła so bona quałità del prodoto.

 
Come funsiona ła machina pa estrudere i snacks?
 

El funsionamento deła machina pa estrusion Puff Snacks el ga diverse pasi cruciałi, ognidun el contribuise ała quałità e ała consistensa del prodoto finałe.

01/

Mis-ciatura de ingredienti
El proceso el scominsia co ła mis-ciatura precisa de materie prime, come cereałi, farine, amidi, aromi e aditivi. Sto misioto el forma ła base dei puff snacks e el determina el so gusto e ła so strutura.

02/

Estrusion
I ingredienti misti i vien dopo messi inte ła càmara de l’estrusore, dove i subise na presion e un całor intensi. Ła combinasion de presion e całor ła fa sì che el misioto el se slarga rapidamente, creando ła carateristica strutura gonfia.

03/

Disegno
El stampo, un conponente critico deła machina pa estrusion dei Puff Snacks, el forma el materiałe estruso inte ła forma de snack che se vol. El design del stampo el determina ła dimension, ła forma e ła strutura del snack, rendendoło un ełemento cruciałe nel proceso de produsion.

04/

Tajo e formasion
Co el materiałe estruso el vien fora dal stampo, el vien tajà e modelà in snack singołi. El proceso de tajo el garantise uniformità de dimension e aspèto, contribuindo al fascino generałe del prodoto finałe.

05/

Aromi e condimenti
Na volta che i puff snacks i xe stà formài, i ga un procèso de aromatizasion e condimento pa zontar gusti distinti e aumentar ła so gusto. Sto paso el parmete na gran varietà de opsion de gusti pa sodisfare łe diverse preferense dei consumadori.

06/

Sugadura e rafredamento
I puff snacks pena estrusi e aromatixài i vien secài e rafredài pa vér ła strutura desiderada e cavàr l’umidità in eces. L’asciugadura e el rafredamento coreto el ga un ruoło cruciałe pa mantegner ła crocantesa e ła durada dei snack.

Estrusore alimentare: principi di funzionamento e funzionalità!
 

In superfice, i principi di funzionamento dell'estrusion alimentare sono simili in tutti i tipi. Prima, łe materie prime łe vien messe inte ła cana de l’estrusore e łe vite łe ghe porta el magnar. Pì in baso, ghe xe vołi pì picołi che i limitarà el vołume e i aumentarà ła resistensa al movimento del magnar. Come risultà, ła canna ła se inpinise e i spasi tra łe vite i se svoła e i se conprime.

 

Deso, co ła va vanti drio ła canna, ła vite ła inpastarà el materiałe in te na masa semi-sołida e plastificada. El proceso de estrusion a caldo el vol dir riscaldamento sora 100ºC. In ‘sto caxo, el całor da l’atrito e altri procesi de riscaldamento i fa crésar ła tenperadura in modo vełoce. Inoltre, ła sesion de voło pì picoła deła canna ła aumenta ła presion e el tajo.

 

In fine, l’intiero contenuto el vien forsà atraverso una o pì verture (matrici) ristrete a l’estremità de scarico deła canna. Co el magnar el vien fora soto presion dal stampo, el se slarga fin ała forma finałe e dopo el se rafreda rapidamente s-ciopando l’umidità come vapor. Qua, se pol formar na varietà de forme, verghe, sfere, ciambełe, tubi, strisse o scorze. Tutavia, i prodoti tipici i include na gran varietà de snack a basa densità e cereałi gonfi pronti da magnar (RTE).

玉米泡芙零食挤压机
Tipi de estrusori pa magnar

 

Ghe xe un mucio de estrusori pa magnar sul marcà, ognuna co i so vantaji e svantagi.


Ła prima roba da tegner conto xe che tipo de magnar te vol far. Ghe xe tre tipi prinsipałi: aria calda, aria freda e idraulica.

 

I estrusori a aria calda i funsiona mejo co magnar morbidi o s-ciopàbiłi come i pasti e ła pasta, parché el całor el juta a ammorbidirli e a crear bołe de gas che łe tien łegere e morbide. I xe anca boni pa robe come creme e glassa, parché i produxe trame liscie e cremose sensa grumi o artefati.

 

I estrusori a aria freda i funsiona mejo co materiałi densi come i pasti de pan e łe pasticce, parché l’aria freda ła fa sì che łe proteine ​​inte ła farina łe forma caene pì picołe che łe tien pì aqua, co un prodoto finałe pì denso. I xe boni anca pa far trame come croste crocanti e cracker.

 

I estrusori idraulici i funsiona ben co prodoti semisolidi come el burro de arachidi e ła marmełata, parché i pol far pasare sti prodoti atraverso un ugello a vełocità alte sensa far bołe o tasche d’aria. Questo el porta a prodoti pì łisi de quei fati da estrusore a aria calda o freda ma manco densi de quei fati da un estrusore idraułico.

 
Cossa rende ła tecnołogia de l’estrusion del magnar cusì speciałe?
 

Ła tecnołogia de l’estrusion ła se ga difondesto in pressia in diverse aree deła trasformasion e deła produsion del magnar. I estrusori a rułi, a vite e a pistoni i xe alcuni dei tipi de estrusori pì comuni doparài inte l’industria ałimentare. A l’inissio, sti estrusori i vegnéa doparài pa elaborar luganighe e carni, soratuto i estrusori a pistoni; Tutavia i xe stai sostituìi suito da estrusori a vite pa rendar pì senplise el proceso.

 
 

I estrusori a viti de sołito i dopara viti multipli, singołe o do viti che łe gira drénto un armadio de metało, conosùo come canna. Ste viti łe xe responsabiłi de canałixar i ingredienti vanti pa farli pasare atraverso un orifisio (ła matrice) in modo che el posa ciapàr diverse dimension e forme.

 
 

Co łe estrusore a vite singoła- łe ga scominsià a esar doparae pa ła produsion de pasta, l’inovasion ła ga rivołusionà l’industria ałimentare co funsionałità e vełocità ecesionali (Ainsworth, 2011). El ga fato scovrir i profesionisti che laora inte l’industria ałimentare el potensiałe dei sistemi de estrusore pa diversifegar łe opsion de estrusion ałimentare, portando a l’espansion e a l’invension de diversi prodoti ałimentari, nei ani 80.

 
 

Ancùo, łe estrusore łe ofre na quantità incredibiłe de funsionałità e variabiłità co na eficiensa alta e basi costi de produsion rispeto a ła major parte dei altri metodi de trasformasion del magnar. I xe doparài pa ła produsion de diversi tipi de pasta RTE, cereałi, gome da mastegar, snack, mangimi aquatici, prodoti a pełeti, magnar pa bocia e animałi, e sentinaja de altri prodoti ałimentari.

 

Come sełesionar ła machina giusta pa ła estrusion de snack pa łe vostre esigense?

 

零食挤压机

Łe machine estrusore de snack łe ga el scopo de produxer vari tipi de snack. Quando se scèlie na machina pa estrudere i snack, se ga da tegner conto de diversi fatori, come el tipo de snack che se vol far e ła scała deła produsion. Eco alcune linee guida pa jutarte a ciapàr ła machina de estrusore pa snack pa łe vostre esigense:

 

Pensa al tipo de snack che te vol far
I estrusori pa snack i ofre versatiłità nel crear diverse varietà de snack. Par exénpio, łe opsion łe va da far pop-corn e ciocołati a far patatine co ste machine.

 

Vałuta ła dimension del lote
Determinàr ła grandesa dei lotti xe cruciałe pa sełesionar l’equipagiamento giusto pa doparar un estrusore pa snack. Se el vostro obietivo xe de produxer picołi lotti, na machina conpata pa estrusore pa snack ła sarà bastansa. Al contrario, se te ghè intension de produxer quantità pi grandi de snack, xe esensiałe ciapàr na machina de estrusore de snack co na capasità pi granda.

Machina pa far snack de mais, proceso de produsion

 

 

El proceso de produsion deła machina pa far snack de mais el xe soratuto pa snack de riempimento e snack diretamente estrusi. ła tecnołogia deła machina de estrusore (conosùa anca come tecnołogia de estrusore a do vite) ła xe doparar ła tecnołogia avansà deła machina de produsion de soffio neła vite gemeła. Ła linea de elaborasion dei corn puffs ła ciapa come materie prime el rixo, el mais o altri grani, ła dopara ła panna pura come mexo, ła diluise łe materie prime come el rosso de ovo in pólvare, el late in pólvare, el sùcaro glassà, ła pasta de sesamo, el ciocołato in pólvare, ecc., e łe ło mis-cia in un snack. El materiałe el vien iniettà inte i cereałi gonfiài e trasformà in snack estrusi. łe ultime machine pa łavorare i snack łe pol produxer picołi prodoti come pepite de połastro de Maixiang, biscoti de rixo, biscoti de rixo gonfià, anełi de formento, rosto de formento, anełi de séoła e strisse de gamberi.

 

Impianto de produsion de snack de mais:
Mis-ciare de materie prime-trasporto-estrusore a dopie vite-machina de riempimento de nucleo-tagliatore-Asciugatura-condimento-inbałamento de rafredamento

 

Misclador de farina
Łe materie prime in pólvare łe vien misiàe secondo el raporto deła formuła, e l’umidità dełe materie prime miste ła xe tegnùa al 12-14% (el contenuto de aqua de l’estrusore a do vite el xe regołà al 18-20%). El rixo e el mais i xe 5: 1 El mèjo efeto de mis-ciatura, ła pólvare a do vite ła ga bisogno de pì de 60 rete, scegli el mixer de pólvare giusto in base a ła linea de produsion e ała viscosità deła materia prima

 

Trasportatore a vite
Doparando el motor come trasporto a vite de potensa, łe materie prime miste łe vien trasportàe ała tramoggia de alimentasion de un estrusore de serta altesa pa esar sicuri che l’alimentasion ła sia comoda e vełoce.

 

Estrusore a do vite
Ła xe ła machina prinsipałe, ła quałità de l’espansion del materiałe ła ga efeto diretamente suła strutura finałe e ła sensasion in boca, el materiałe el subise na alta tenperadura (130 gradi -170 gradi) durante l’estrusion, ła presion alta (5-10 presion atmosferica) ła deventa un stato de gel fluido, el vien estruso in modo uniforme e costante atraverso un espansion speciałmente progetà pa conpletare l’espansion. Al steso tenpo, el materiałe de riempimento el vien estruso atraverso ła machina de riempimento del nucleo, e el vien iniettà in modo uniforme nel rotolo slargà atraverso el stampo de riempimento del nucleo. El vien estruso insieme al materiałe espanso, e l’umidità del materiałe ła va zo a 9 durante l’estrusion -10%.

Secondo ła difarente produsion deła linea de produsion de puff snacks, vien sełesionài diversi tipi de 65\\70\\75\\85\\95 puffing hosts, e ła produsion ła pol canbiar da 100kg/h a 1000kg/h. Secondo i prodoti fati, se pol sełesionar diversi tipi de machina pa far s-ciopi.

 

Machina da tajo de forma
Dopo che el materiałe gonfià del nucleo el xe stà tirà fora dal buso, ła so forma no ła xe el prodoto finałe. El ga da esar tajà ała machina da formar. Dopo èsar stà modelà da do rułi de formasion, el vien tajà da un tajador in un rotoło de na serta longhésa e de un spesor uniforme. , torte e altri magnari, el materiałe el vien rafredà in sto momento, e el contenuto de aqua el vien sbasà al 6-8%.

 

Macchina de riempimento del nucleo
Inpienise i snack co ciocołato, panna, rosso de ovo, burro de arachidi, marmełata, ecc.
Preparasion del ripieno: sicome ła panna ła ga na bona stabiłità e lubrisità, e ła pol darghe un saor mèjo al prodoto, xe pì ideałe doparar ła panna come portatore pa i snack de riempimento. Ła crema pura ła vien scaldà e desfà, dopo ła vien rafredada a 40 gradi, e vien zontà vari ripieni in proporsion (łe varie materie prime łe ga da esar in pólvare fin a pì de 60 mesh) e mescolà in modo uniforme. Pa garantir ła quałità del prodoto, ła crema ła ga da esar zontà in na quantità adata pa far in modo che el materiałe el sie diluìo. El xe uniforme e el ga na bona fluidità. (Ła crema ła ga da esar crema pura, no misià co aqua).

 

Paranco
El trasporto automatico de vari prodoti de equipagiamento, secondo łe esigense de diversi prodoti, ghe xe sielte de nastri trasportatori de PVC e nastri trasportatori in aciaio inosidàbiłe, elaborasion personalixà secondo łe restrisión de produsion e de impianto.

 

Macchina da asciugatrice continua
El magnar gonfio el rende el prodoto pì crocante e el ga un gusto mèjo tostendo, aumentando el gusto, secando l’umidità del materiałe, aumentando ła durata. Dopo ła cotura, l’umidità deła materia prima ła va zo al 2-3%. Secondo i recuisiti de configurasion deła linea de produsion de snack, el forno el pol esar divixo in forno da ranpegada e forno normałe. Secondo el metodo energetico, se pol sełesionar el riscaldamento ełètrico, el riscaldamento a gas naturałe e el riscaldamento a vapor. Secondo ła tenperadura de secadura, se pol doparar na scatoa de secadura a alta-tenperadura e na scatoa de secadura a basa tenperadura, e se pol sełesionar na strutura de circołasion e na strutura de fluso costante in base ała strutura interna. Ła tenperadura ła vien regołada da l’armadio de controło tra 0-200 gradi. Ła parte che ła toca el magnar gonfio ła xe na strutura in aciaio inosidàbiłe. El tenpo de cotura el pol esar regołà in baxe ała vełocità.

 

Sistema de revestimento
El mis-ciamento el vien fato nel tamburo, conpresa ła spruxasion de ojo e el condimento suła superfisie del bianco, ła spruxasion co l’ojo ła xe pa evitare che el prodoto el assorbia l’umidità, dandoghe al prodoto na serta stabiłità, slongando ła vita de conservasion, ła spruxasion ła xe pa jutar el gusto e el saor, co ła rotasion del tamburo, el materiałe el entra da na parte e el vien fora da st’altra. El spray de ojo el vien fato quando el materiałe el entra nel tamburo. S-ciocando e mis-ciando, l’ojo el vien coverto in modo uniforme suła superfisie del materiałe. Co el materiałe el pasa par el mexo del tamburo, se zonta el condimento pa continuar a mis-ciare (roło soło No s-ciopare) El prodoto che vien fora dal tamburo el xe el prodoto finìo. El prodoto el ga da vér el steso cołor e łustro. Ła superfisie ła xe un giało dorà, e ła sigiładura ła xe bea e liscia.

 

Ghe xe ła canna otagonałe, un tamburo singoło, ła linea de condimento a dopio tamburo, secondo ła produsion, ła configurasion deła natura del prodoto, e atresature pa ła spruxasion de ojo, de sùcaro, de rivestimento. Pa sodisfare i bixogni del sviłupo del marcà, xe stà sviłupà un atresadura pa pesar e mis-ciare, na machina da condimento otagonałe a testa singoła-, agente da condimento otagonałe a do testa, na machina da condimento a inversion poxitiva e negativa. Mijora l’uniformità deła mis-ciatura del prodoto e el controło preciso deła quantità de condimento xontà.

So ła nostra dita

 

 

La nostra fabrica istituita nel 2012. La nostra fabrica è più de 6000m2, lavoratori più de 60 persone. El nostro grupo de laoro el ga fato esperiensa de pì de 10 ani de elaborasion de estrusion. Soratuto su Servisio dopo vendita. El nostro ingegnere el ga lavorà in pì de 30 paesi pa el servisio de estrusion. El xe uno speçiałixà che el se ocupa de łe inprese de machinari de espansion ałimentare a vite dome e a vite singoła, axienda co ricerca e sviłupo, produsion, vendite de tuti i tipi de machinari e insiemi conpleti de atresature pa l’atività prinsipałe.

FAQ

D: Cuàl xe el prinsipio de l’estrusore de magnar?

R: El prinsipio deła machina estrusore xe che l’energia mecanica ła vien convertìa in energia termica. El całor xenerà co ła machina ła gira el vien doparà pa strénsar e maturar el magnar.

D: Cossa xe i exénpi de snack estrusi?

R: El snack de prima generasion el xe ciamà anca snack estruso. In sta categoria ghe xe tuti i prodoti naturałi doparài pa magnar, come łe nose, ła linea de patatine frite (Fully Automatic Potato Chips Line e Economical Potato Chips Line) e i popcorn.

D: Cuałi xe i vantagi de l’estrusion de magnar?

R: L’ełaborasion co l’estrusion ła ga łe carateristiche de alta eficiensa de produsion, versatiłità, baso costo, poca perdita de nutrienti e baso incuinamento, che ga portà a ła so utiłixasion difondesta pa ła produsion de magnari a base de amido.

D: Cossa xe i ingredienti nei snack estrusi?

R: I snack estrusi tradisionałi i xe fati soratuto de amido de cereałi come el mais, el rixo e el formento, esendo el mais uno dei pì doparài, e el ga prodoti co un vałor nutrisionałe scarso.

D: Come funsiona na machina da sofiar?

R: Principio de funzionamento de la machina de estrusore de puff de mais
L’atrito tra ła pila e ła càmara deła machina ła rende el materiałe conpletamente misià, spremùo, scaldà, incołà e gelatinizà pa far canbiamenti de tesuto, e ła strutura orixinałe ła vien desfà. El materiałe el deventa un stato de gel co proprietà de fluso.

D: Come far partir un estrusore?

R: L’avvio, sełesiona e premi el boton "prepararse a scominsiar", dopo cołega el boton "avvio-su", dopo gira pian pian el boton de regołasion deła vełocità deła vite, ła vełocità deła vite ła scominsia pian pian. Dopo, cełerà pian pian, zontando un fià de materiałe.

D: Cossa serve ła machina da sofiar?

R: Ła machina a s-ciopare a presion o a s-ciopare i cereałi ła vien doparà pa produxer i magnari e i snack pì sani co ła presion alta scaldando el çilindro. El pol s-ciopar o s-ciopar tanti tipi diversi de cereałi e grani; es. Mais, Sorgo, Formento, Miglio finger, Miglio perlato, Riso, Fagioli e Noci ecc.

D: Cossa xe el puffing inte ła trasformasion del magnar?

R: El s-ciopo del magnar el vien fato co na alta tenperadura, presion o estrusion. Nel proceso de sbufamento se fa l’espansion del seme e in chel periodo ła presion del vapor ła scapa atraverso i micropori deła strutura del grano par via de na presion alta o del gradiente termico.

D: Parché l’estrusion ła xe inportante neła produsion de magnar?

R: L’uxo de l’estrusion neła produsion de magnar el juta soratuto a conservar i prodoti ałimentari. Sto proceso el vien doparà pa controłar l’atività de l’acua de l’ingrediente, che de conseguensa ła determina ła cresita microbica e quindi el so rovinamento.

D: Parché el me estrusore no funsiona?

A: L’estrusore el xe intasà
Questo pol capitar se i detriti foresti i xe intrapołai drénto l’ugello, se ła plàstega calda ła resta drénto l’estrusore masa tenpo, o se el rafredamento termico de l’estrusore no l’è bastansa e el fiłamento el scominsia a smorbidirse fora dała zona de fusion desiderada.

Porte: machina estrusore de snack, fabricanti de macchina estrusore de snack China, fornitori, fabrica

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